Erdinger Weißbräu
País de origem
Alemanha
Fundada em
1886
Cervejeira privada alemã sediada em Erding, conhecida mundialmente pelo weissbier e pelo método de maturação que sustenta a sua assinatura desde 1886.
A Erdinger Weißbräu foi fundada em 1886 em Erding, na Baviera, e construiu a sua reputação em torno do weissbier. A marca apresenta-se como uma cervejeira privada dedicada a especialidades bávaras.
A casa ganhou notoriedade pela insistência na consistência, nas leveduras próprias e na chamada dupla maturação bávara, elementos que ajudam a explicar o perfil distintivo dos seus cervejeiros de trigo.
Hoje, a Erdinger é uma das referências globais do segmento weissbier. Embora a comunicação seja moderna e internacional, a empresa continua a centrar a sua identidade na tradição cervejeira bávara e na origem em Erding.
